Coucou les loulous,

Chaque semaine, le menu VG du vendredi part à la découverte de la blogosphère VG & francophone pour vous aider à cuisiner végétalien un jour par semaine… Ou plus ! 🙂 Cette semaine, c’est mon tour de concocter un petit menu VG, et le thème s’est imposé comme une évidence…

La rentrée est passée, la lumière s’adoucit et les feuilles des arbres commencent à dorer… Je suis très nostalgique de cette période de l’enfance, qui sentait bon les cahiers neufs, la craie et les bonbons. Alors j’ai eu envie de vous emmener faire un p’tit tour à la cantine… En version végétale bien sûr !!!

Allez, c’est parti pour un petit retour en enfance :

  • En entrée, des œufs durs et mimosa, par Le chat vegan : pour moi c’est vraiment l’entrée typique de cantine ! 🙂 Une recette vraiment ludique et rigolote… A tester avec les enfants !
  • On poursuit avec des cordons bleus vegan, par Végé en camion, à accompagner de petits pois & carottes pour être vraiment dans l’ambiance ! ^^
  • Et pour finir… Comment passer à coté du dessert qui a accompagné bon nombre d’anniversaires de notre enfance, un gâteau aux petits bruns, au chocolat et au café (Parce que ouiiiiii, les petits bruns vegan ! Youpi !), chez La valkyrie végétarienne…

Bon appétit à tous, bonnes découvertes en cuisine végétale… Et bon WE à tout le monde ! Elsa.

Les blogs participants au Menu VG sont :

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