Coucou les loulous,

Aujourd’hui on continue notre série « Green smoothie » avec une petite merveille = Un fit smoothie cacao+cacahuète !!! Parce que non, un smoothie n’a pas besoin d’être vert pour être green ! (vous me suivez ??? ^^) Ça change un peu non ?

Ce smoothie contient un ingrédient merveilleux pour tous les amoureux du beurre de cacahuètes mais qui le trouvent trop gras (le vilain ! ^^) : le PBfit ! Je bavais depuis des années sur les blogs américains qui ne jurent que par ce truc quand oh surprise, Boutique vegan l’a référencé (merciiii !!!) et c’est ainsi qu’un beau matin, le PBfit a débarqué dans ma boite aux lettres (puis dans mon estomac !). Le PBfit, c’est tout simplement du beurre de cacahuètes dégraissé et réduit en poudre. Du coup, on peut en mettre partout et sans culpabilité ! A nous le délicieux goût de cacahuète tout en gardant un corps d’athlète (ou presque !) ! (Sachez d’ailleurs que à part dans ce subliiime smoothie, vous pouvez ajouter un peu d’eau à votre PBfit pour en faire un beurre de cacahuète 85% moins gras que l’original. Quand même !!!)pbfit

J’ai choisi d’ajouter des graines de lin dans ce smoothie, notamment parce qu’elles contiennent des omégas 3 et sont donc recommandées dans le cadre de la prévention des maladies cardiovasculaires. En plus, elles épaississent le smoothie qui est onctueux et vraiment délicieux.fit-smoothie-pb

On y va ?

Ingrédients pour 1 grand verre de bonheur !

  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (du cacao cru dans l’idéal)
  • 2 cuillères à soupe de PB fit (= du beurre de cacahuètes dégraissé en poudre), ou du beurre de cacahuète à défaut mais ce sera moins « light » ! ^^
  • 150ml de lait végétal, ici riz-amande.

Préparation :

  1. Mettre les graines de lin dans le blender et hacher à pleine vitesse pendant 15 secondes environ.
  2. Ajouter tous les autres ingrédients et mixer 30 secondes à pleine puissance.

Et voilàààà ! Aussi bon qu’un gâteau, excellent pour la ligne et la vitalité… Vous en voudrez peut-être un 2e verre ! ^^fit-smoothie-gourmand-2

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