Le menu VG du vendredi : Réconfort d’automne

Bonjour à tous,

Chaque semaine, le menu VG du vendredi part à la découverte de la blogosphère VG & francophone pour vous aider à cuisiner végétalien un jour par semaine… Ou plus ! 🙂

Cette semaine Manon de VG-Tables a envie de se chouchouter en cuisine avec un menu tout en douceur pour se faire du bien alors que les températures diminuent…

On y va ?

• En entrée on retrouve mon velouté betterave-amandes ! Il est doux et coloré, parfait pour un petit cocooning !
• Puis on passe aux choses sérieuses avec le Hachis parmentier de potimarron et lentilles de la Faim est proche… Quelle bonne idée ! Je pense que je vais tester ça très prochainement !
• Entre le plat et le dessert on craque pour le Fromage de tofu lactofermenté aux noix de la cuisine d’Anna et Olivia à tartiner sur du bon pain au levain ! Cette recette est toute simple, une belle réussite !
•  Et pour terminer, quoi de plus régressif et léger qu’une Pomme au four de VG-tables ? Miam !

Et voilà, c’est tout pour aujourd’hui !!!

Bon appétit à tous, bonnes découvertes en cuisine végétae ! 🙂

Ce WE je bosse, il parait que les patients ont besoin de moi 1 WE/2, franchement… Ils exagèrent.. ^^ Mais entre 2 je viendrais vous poster des recettes de jus de légumes pour garder la patate ! 🙂 Plein de bises !!!

Elsa.

Les blogs participants au Menu VG sont :

• VG-tables
• Et les kiwis aussi
• Menus végétaliens
• Le carnet d’Anne-So
• Envie d’une recette végétalienne ?
• Cooking in June

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !  

Le concept du « Menu VG » n’est pas figé ! Vous avez des idées, des envies ? N’hésitez pas à nous contacter !

Ça vous a plu ? Suivez le Menu VG sur Facebook, Pinterest, Twitter et Instagram !