Salut les loulous,

J’espère que tout le monde est en forme ! 🙂

Ici boulot boulot… Je donnerai beaucoup pour un WE cooconing en famille ou pour faire un tour au Veggie World ! Si vous y êtes profitez pour moi ! 🙂

Aujourd’hui je voulais continuer à vous faire découvrir les jus de légumes ! Après un article sur les greens smoothies & jus verts, puis la manière dont j’ai choisi mon extracteur de jus, voici… Un jus tout simple, aux saveurs faciles à apprivoiser, bref, idéal pour débuter !

La carotte et la pomme sont naturellement sucrées et l’épinard cru, rassurez-vous, pas du tout « herbeux », ce qui permet de profiter d’un jus agréable, riche en anti-oxydants, fer, caroténoïdes, vitamine A… Le bonheur ! 🙂

On y va ?

jus-vert-pour-debutant-3Ingrédients : Pour 1 grand verre

  • 1 pomme
  • 2 carottes
  • 2 poignées d’épinards

Préparation : 

  1. Laver puis couper la pomme et les carottes en morceaux. Inutile de les peler si elles sont bio !
  2. Laver et couper grossièrement les épinards.
  3. Mettre les morceaux dans l’extracteur de jus en alternant les morceaux et les feuilles.

Régalez-vous bien !

Pas encore d’extracteur ? Je vous raconte ici comment j’ai choisi le mien !

Bonne journée à tous! 🙂  Elsa.
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Bon appétit ! Si ça vous a plu, vous pouvez me suivre sur Facebook,VégémiamInstagram Pinterest !

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