Salut les loulous,
Halte à la morosité ambiante ! Oui, moi aussi je déteste Novembre, mais en ce moment, ce temps (relativement) doux et humide n’a pas que des inconvénients… C’est la fête des champignons ! Alors à vos bottes, direction les sous-bois, Irène de Cooking in June nous emmène à la découverte de 4 délicieuses recettes à base de champignons pour ce nouveau menu VG du vendredi !
On y va ?
- On commence avec notre délicieuse Angie de la gourmandise selon Angie et ses divins blinis à la noisette et beurre de champignons ! Mama mia ! Voilà un petit apéro qui envoie du lourd !
- On poursuit avec mon velouté crémeux aux champignons… Pour l’avoir cuisiné puis dégusté, je veux vous certifier que c’est une valeur sûre, inratable et gourmand !
- Puis on file chez Lucile de Dans la cuisine de Djanisse pour déguster un rôti de noix & champignons, à accompagner d’un pilaf de riz sauvage aux chanterelles et girolles, belle recette de Lyne d’Epices & moi !
Vous avez champ libre pour le dessert ! Bon WE à tout le monde ! Bises ! Elsa
Les blogs participants au Menu VG sont :
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