Salut les loulous !

Bonne nouvelle, le Menu VG évolue ! 😀 Plus fun, plus complet, plus varié, le Menu VG change de peau ! (Et je l’adore !!!)

Le nouveau Menu VG, c’est désormais un rendez-vous mensuel autour de 4 thèmes :

  • Un menu VG de saison, avec une recette inédite ! Ce mois-ci, Emmanuelle du blog « Et les kiwis aussi » nous a préparé un menu frais et coloré, avec une recette de madeleines véganes et sans gluten, à tomber ! 😀
  • L’interview VG : Une interview sympa d’un(e) blogueur(se) ou d’un acteur du monde VG ! Ce mois-ci, Irène de Cooking in June a interviewé Camille du blog Rosenoisettes… A découvrir !
  • Le banc d’essai VG : Nos produits coup de cœur du moment, une marque chouchou, on vous raconte tout ! Ce mois-ci je vous présente mes dernières découvertes en matière de fromages végétaux !
  • Les belles idées VG : Une sélection d’actualités autour de mode de vie végétalien. Aujourd’hui, c’est Anne-So du blog Le carnet d’Anne-So qui vous présente les actus du mois de juin !

Ce mois-ci, j’ai donc du me sacrifier pour vous et goûter plein de fromages végétaux… Le drame quoi ! 😀 Je vous raconte ?

Le Happy White, le pied pour les nostalgiques du camembert ! 😀

On commence en beauté avec mon petit chouchou du moment… Une alternative crédible et savoureuse au camembert : Le happy white !!! J’ai enfin pu le goûter au salon Veggie World cette année, et quel plaisir !

Les + : Ce fromage bio est composé de très peu d’ingrédients, ce qui est pour moi un vrai gage de qualité : noix de cajou, eau, sel, ferments et levures. La croûte est identique aux fromages classiques, l’intérieur fondant et parfumé !

Les – : Son prix, environ 12 euros, on en mange donc pas tous les jours… On va dire que ça le rend encore plus exceptionnel !!! ^^

Le No-Moo Piquant de Vegusto, un vrai fromage végétal qui pue…

Décidément, chez Vegusto, ils sont très forts… Si vous avez envie d’un fromage végétal en bloc qui sent bien fort, vous allez être servis avec les No-Moo. J’en ai goûté beaucoup mais j’aime bien le « piquant » pour son coté corsé ! La gamme est très large, vous trouverez forcément votre bonheur. En petits dés, c’est bien bon !

Les + : Une vraie bonne odeur de fromage, pas d’huile de palme, une belle tenue et une sensation fromagère au niveau du « gras »… Parfois les fromages végétaux sont très peu gras et du coup à mon sens moins crédibles… Là je trouve que l’équilibre est bon, au moins à mon goût ! 🙂

Les – : Bon désolée mais j’ose… L’emballage est vraiment affreux. Alors oui, ce qui compte c’est le produit et là, rien à dire mais franchement… Je vais lancer une pétition pour relooker les produits vegusto ! 😀

La « mozzarella » végétale Risella de Frescolat, un peu de douceur, enfin !

La mozzarella végétale Risella est délicieuse ! La gamme est large, on la trouve parfois en tranches, excellente en sandwiches ou en croques…

Elle existe aussi en « boudin » nature, plus facile à trouver en ligne, délicieuse telle quelle ou sur une pizza !

Les + : Ce fromage est bio, ce qui est important pour moi ! Le goût comme la texture sont vraiment excellents… J’adore ce fromage, j’en achète souvent ! Le combo tomate-mozza me manquait, c’est réparé !

Les – : La disponibilité… Je trouve facilement en Biocoop la Risella nature à trancher, mais pour le reste de la gamme, pourtant fournie et excellente, c’est plus compliqué…

 

Et voilà, c’est tout pour aujourd’hui ! Le mois prochain, je m’occupe des actus VG ! Si vous avez une initiative à partager, vous pouvez me contacter !!!

J’espère que vous apprécierez autant que nous ce nouveau Menu VG ! A très vite ! Elsa.

Les blogs participants au Menu VG sont :

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !  

Le concept du « Menu VG » n’est pas figé ! Vous avez des idées, des envies ? N’hésitez pas à nous contacter !

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7 COMMENTS

  1. Chouette cette nouvelle version des Menu VG !
    Je n’ai pas encore testé ces fromages végétaux, je n’en vois quasi jamais en magasin, à part du « faux râpé ». J’attends donc de les voir arriver à Nantes pour faire des tests !

    • Merci Agathe !!! C’est vrai que la distribution des fromages végétaux en grande surface laisse vraiment à désirer… Ca viendra j’en suis sûre !!! Bises !

  2. J’ai vraiment envie de tester le camembert Happy White, j’ai goûté celui de chez Mouse’s Favorite, il est bien mais vraiment fort et visuellement pas très attrayant, contrairement au Happy White.
    Celui de chez Vegusto donne vraiment envie aussi ! J’avais goûté le No Muh Rac qui est très bien en préparation, celui-ci me tente bien !
    En ce qui concerne la Mozza, je crois avoir goûté la nature et c’est pas mal mais je n’ai pas eu de coup de coeur. Je devrai peut-être tester un autre produit de la gamme.

    Merci pour cette revue en tout cas, je suis une fan de fromage et comme je deviens végane, je suis toujours en recherche de produits qui tiennent la route. N’hésite pas à passer sur mon blog, j’ai fait quelques tests aussi 🙂

    • Coucou, je viens de faire un tour sur ton blog dynamique et passionné, bravo pour ton travail ! 🙂 Merci pour ton retour très complet… Je ne connais pas le Mouse’s favourite maos apparemment ça promet ! 😀 Bises !!!

  3. Coucou désolé mais le « camembert » j l’ai trouvée immonde, on a même pas mangé une part entière. Moi qui était une grande fan, je le mangeait coulant, et sans pain. Je pense que pour trouver ce type de fromage bon il faut ne pas en avoir mangé depuis 10ans lol. Pas contre tout ceux à cuire (sur une pizza par ex) ou la mozzirella sont très bon effectivement

    • Haaaaaaan mais il fallait me faire un colis !!! 😀 Bon, tous les goûts sont dans la nature, je crois que c’est ce qui est bien aussi… Merci pour ce franc retour, je te souhaite une belle journée Allison ! 🙂

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